Десерт с медом и имбирем
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | 2 ст л меда из Уэльса 300 мл сладкого белого вина (идеально подойдет вино из бузины) 300 мл двойных сливок (просто жирных) 50 г имбиря, простого или засахаренного, мелко порезанного |
| Как готовить: | Шикарный деесерт. Имбирь был популярен в Уэльсе многие столетия. Его добавляли во многие традиционные торты, вина, даже рыбу, так что совсем не удивительно, что здесь основную роль играет сладкое вино, имбирь и мед. 1. Положить в миску мед и сливки. Постепенно добавить вино, постоянно взбивая, чтобы получилась легкая пена. 2. Добавить порезанный имбирь и перелить в высокие бокалы. 3. Слегка охладить, затем украсить дополнительным имбирем и засхааренными листочками мяты. Подавать с песочным печеньем или тоненькими, хрустящими десертными печеньями. |
Посмотрите другие рецепты
Йогурт с миндалем и яблоком... 1. Положить в миску йогурт, добавить миндаль и изюм. Смешать с двумя тертыми яблоками и поставить на ночь в холодильник. Можно использовать в качестве добавки к сухим завтракам или мюсли. ... читать далее →
Индийский пудинг...сь в приготовленную форму Закройте фольгой Поставьте форму на противень. Осторожно налейте кипящую воду в противень до середины высоты формы. Пеките 1 час. Снимите фольгу. Пеките еще 1 час. Снимите фо... читать далее →
Йогуртовый десерт с абрикосами...мешать йогурт с сахаром. Желатин отжать и растворить в 3-4 ст.л. горячего сока от абрикосов, добавить к йогурту. Туда же - порезанные абрикосы и взбитые сливки. Миску смочить холодной водой и вылож... читать далее →
Индийски вермишелевый пудинг...ния, не давая молоку "сбежать". 4. Добавить конденсированное молоко, сахар и финики. Оставить на 10 мин, не накрывая крышкой, помешивая. Когда блюдо начнет загустевать, перелить десерт в вазочку. Укр... читать далее →