Рецепты десертов

Десерт с манго

Десерт с манго
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:20 мин
Ингредиенты:На 6 порций:
1 ст л ликера Кирш
сок и тертая цедра 1 маленького лайма
5 манго
500 г охлажденного греческого йогурта
мелкий сахар по вкусу
Как готовить: 1. Очистить манго от кожуры и срезать мякоть с косточки. Порезать мякоть на большие куски, сохранив несколько кусочков для украшения. Сделать пюре в блендере или кухонном комбайне.

2. Медленно взбить венчиком пюре с йогуртом, затем добавить сок лайма и кирш. Добавить сахар по вкусу - если используете очень спелые сочные сладкие манго, вам вообще не понадобится сахар. Накрыть и оставить в холодильик, пока не загустеет. Подавать холодными в маленькихформочках, украсив цедрой лайма и дольками манго.

Смотрите также

Как чистить и резать манго



Посмотрите другие рецепты
Карамельные апельсины с кампари
...таять, не мешая его. Довести до кипения, затем кипятить на медленном огне в течение 5 мин, пока сироп не превратится в золотистую карамель. Снять с огня, добавить еще 150 мл воды, чтобы карамель перес... читать далее →
Десерт из взбитых сливок с вишенкой
...ндаля можно использовать фундук или смесь орехов. 1. Расставить 6 маленьких бумажных формочек на противне. Взбить сливки с сахарной пудрой в крепкую пену. Добавить миндаль и ром. 2. Раскрошить печен... читать далее →
Зефир сахарный
...рхом на 100 г воды), перемешиваем и снимаем с огня. Даем немного остыть, так, чтобы рука могла терпеть жар, и принимаемся взбивать наш сироп миксером: 5 минут взбиваем, 5 минут — перерыв, еще 5 минут ... читать далее →
Запеченные ванильные персики
...Разогреть духовку до 160 гр С. Сделать в каждом персике крестообразный надрез. Натереть форму для запекания сливочным маслом и добавить персики. Порезать стрчок ванили пополам и выскоблить семена, доб... читать далее →
Посмотрите также: