Рецепты десертов

Десерт с мандаринами

Десерт с мандаринами
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:15 мин
Калорийность:В 1 порции: 385 ккал, 36 г жира, 15 г насыщенного жира  
Ингредиенты:На 6 порций:
мелко тертая цедра 1 лимона
2 ч л лимонного сока
3 безе
6 мандаринов
400 мл жирных сливок
веточки мяты
Как готовить: Сладкие, нежные порционные десерты за 15 минут.

1. Натереть на мелкой терке цедру всех мандаринов и выдавить сок 1 мандарина. Добавить сливки, лимонную цедру и лимонный сок. Взбить сливки до мягких пиков.

2. Разломать безе на маленькие кусочки. Очистить мандарины и нарезать на средние кусочки. Перемешать половину со сливками и безе.

3. Разделить по 6 бокалам и сверху украсить оставшимися мандаринами и веточкой мяты.




Посмотрите другие рецепты
Запеченный инжир
...рызгать фиги. Поставить в духовку и запекать 15 минут. Смазать образовывающимися соками перед тем, как посыпать оставшимся сахаром. Запекать еще 5 минут. Подавать горячим или теплым со сливками. ... читать далее →
Карамельный крем
... добавить ваниль и оставить на 15-20 минут. В отдельной посуде взбить желтки, яйца и 130 г сахара, добавляя постепенно молоко. Оставшийся сахар нагреть в ковшике с 2-мя ложками воды до полного его ... читать далее →
Десерт с крыжовником и бузиной
...ить крыжовник по 4 стеклянным бокалам на ножке. Если крыжовник дал слишком много сока, не добавляйте всю жидкость. 4. Положить крем-фреш в миску с лимоном, взбивать венчиком, пока он не будет держать... читать далее →
Зефир фруктовый
...ть на огне, протереть через сито, добавить сахар и поварить минут 5. Белки взбить в крутую пену. Соединить варенье и желатин и влить в белки тонкой струйкой, не переставая взбивать. Выложить в формочк... читать далее →


Статьи по теме
Чем полезен лимон
..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения. Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит». При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →
Лимон – кислый, но полезный…
...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством. А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →