Десерт с клубнично-творожным кремом
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 25 мин + время охлаждения 1 ч |
| Калорийность: | В 1 порции: 550 ккал |
| Ингредиенты: | На 4 порции: 100 мл сливок 1 киви 3 ст л апельсинового ликера 1 пакетик ванильного сахара 1 готовый бисквитный корж 2 ст л сахарной пудры 500 г клубники 250 г жидкого творога сахарная пудра для украшения |
| Как готовить: | 1. Бисквит разрезать на 2 коржа. Один из них отложить, а второй разрезать на 4 прямоугольных кусочка и, выложив в плоскую форму, полить ликером. 2. Для крема взбить сливки с ванильным сахаром и сахарной пудрой. С помощью венчика смешать творог до получения однородной массы и добавить сливки. Клубнику вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Около 100 г отложить для украшения. 3. Половиной творожно-сливочного крема смазать выложенный в форму бисквит, сверху положить клубнику, а на нее выложить оставшийся крем. 4. Подавать на стол, предварительно выдержав в течение 1 часа в холодильнике. Перед сервировкой украсить десерт кусочками очищенного киви и оставшейся клубникой. Посыпать сахарной пудрой. На заметку Оставшийся бисквит можно заморозить. |
|
Посмотрите также:
|
Посмотрите другие рецепты
Десерт с ревенем и белым шоколадом... крем. Добавить маскапоне, взбить в однородную массу. Положить по ложке ревеня на дно 6 бокалов. 3. Добавить оставшийся ревень в крем, перемешать, чтобы получился мраморный эффект. Разложить по бокал... читать далее →
Десерт с малиной и апельсином...avoiardi) можно свободно приобрести в крупных супермаркетах Москвы. 1. Разделить малину между шестью маленькими бокалами. 2. Натереть цедру одного апельсина и выдавить сок обоих фруктов в большую ми... читать далее →
Кайзеровский омлет с черникой...ь блестящими). Вылить тесто на ягоды и слегка перемешать. Выпекать в духовке: 10 мин при 220С, потом 10 мин при 160С. Затем с помощью лопаточки разделить омлет на 4 части и аккуратно их перевернут... читать далее →
Печеные сливы с миндальной корочкой...ыми, с нежирными сливками и мороженым. Нагрейте духовку до 220°С. В неглубоком блюде для микроволновой печи разложите в один слой сливы разрезанной стороной вверх. Смешайте в миске руками миндаль и с... читать далее →
Статьи по теме
Полезные свойства клубники...зма.
Отвар из листьев клубники и ягод помогут нормализовать артериальное давление и обмен веществ в организме.
А еще эта ягода помогает при бессоннице.
Клубнику рекомендуют включать в рацион больных анемией, при ломкости сосудов, для улучшения кроветворения. Применяется как мочегонное и ... читать далее →
Клубника и ее полезные и лечебные свойства...свойствами. Земляника (клубника) содержит сахара (до 15%), витамины С, группы В, фолиевую кислоту, каротин, клетчатку, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонную, яблочную и салициловую кислоты. Оказывает общее оздоровительное влияние на организм.
Полезные свойства клубники при... читать далее →
Апельсин и его свойства...еваний.
Известно, что всего один апельсин в день обеспечивает дневную норму витамина С. Впрочем, эти данные несколько занижают достоинства фрукта. В среднем по величине апельсине весом 150 граммов, аскорбиновой кислоты гораздо больше – не 100, а 130% дневной потребности. И это еще не все. В... читать далее →