Рецепты десертов

Десерт с белым шоколадом

Десерт с белым шоколадом
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:5 мин
Калорийность:В 1 порции: 545 ккал, 43 г жира  
Ингредиенты:На 4 порции:
300 мл жирных сливок
4 ст л клубничного варенья
150 мл вина Марсала или сухого хереса
175 г замороженной смеси ягод
25 г сахарной пудры
40 г белого шоколада, тертого
корица
Как готовить: Десерт из взбитых сливок с вином и сахаром - старинный английский рецепт, которому уже сотни лет. Это слегка обновленный вариант с добавлением нежного белого шоколада.

1. Взбить сливки, вино и сахар электрическим миксером, пока смесь не загустеет, затем аккуратно добавить тертый шоколад.

2. Разложить по формочкам и поставить в холодильник.

3. Вилкой перемешать варенье с 2 ст л воды, затем постепенно добавить ягоды. Подавать каждый десерт, положив сверху ложку ягод и посыпав корицей.

Посмотрите также:



Посмотрите другие рецепты
Карамельный ананасовый десерт
...ный сироп. Когда кристаллы растворятся, увеличить огонь и готовить до золотистого цвета. Добавить ананас и готовить 5 мин, помешивая, пока слегка не уварится. Достать и охладить, затем держать в холод... читать далее →
Зефир абрикосовый
...ения абрикосовым пюре. В эту массу вводят сахар, растворенный в воде желатин, размешивают, выкладывают (лучше отсаживать из кондитерского шприца) в вазочки или креманки и охлаждают. При подаче зеф... читать далее →
Йогуртовый паштет с малиной
...мешать йогурт с сахаром. Порубить фисташки. Разогреть лимонный сок. Добавить желатин и распустить его. Ввести смесь в йогурт вместе с цедрой и фисташками. Сполоснуть холодной водой прямоугольную форм... читать далее →
Дыня с лимонным сорбетом и малиновым соусом
...ения в дынях. 3. Сверху в каждое углубление положить по шарику лимонного сорбета, затем побрызгать оставшимся соусом. 4. Посыпать сверху оставшимися ягодами и украсить сверху сахарной пудрой. ... читать далее →